ThuisVlees

Onze gids voor het bereiden van gegrild vlees

Of je nu zin hebt in gegrilde kip, varkensvlees, biefstuk of lamsvlees, wij hebben een aantal fantastische recepten die je kunt volgen en koken. Welk soort vlees je ook kiest om te grillen, er zijn genoeg tips en trucs om je te helpen de smaken te maximaliseren en al je gasten blij te maken! Voeg gewoon een vers bijgerecht naar keuze toe! Eet smakelijk!

Soorten gegrild vlees

Gegrilde kip

Kip is een van de meest populaire vleessoorten om te grillen. Het is veelzijdig, gemakkelijk te bereiden en op verschillende manieren te kruiden. Bij het grillen van kip is het belangrijk dat het vlees vochtig en mals blijft. Een manier om dit te doen is door de kip vóór het koken te marineren. Dit voegt niet alleen smaak toe, maar helpt ook om de kip sappig te houden. Een ander belangrijk aspect bij het grillen van kip is het koken op de juiste temperatuur. Kip moet worden gekookt tot een interne temperatuur van 74 °C (165 ° F) om ervoor te zorgen dat het veilig is om te eten.

Om kip te grillen, verwarm je de grill voor op middelhoog vuur. Bestrijk de kip met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Leg de kip op de grill en bak 6-8 minuten per kant, of tot de interne temperatuur 74°C bereikt. Laat de kip een paar minuten rusten voordat je hem serveert.

Gegrild varkensvlees

Varkensvlees is een ander populair vlees om te grillen. Varkenskoteletten, ossenhaas en ribben zijn allemaal geweldige keuzes om te grillen. Bij het grillen van varkensvlees is het belangrijk om het te koken tot een interne temperatuur van 63°C (145°F) voor medium-rare en 71°C (160°F) voor medium. Dit zorgt ervoor dat het varkensvlees veilig is om te eten en niet te gaar wordt.

Om varkenskarbonades te grillen, verwarm je de grill voor op middelhoog vuur. Bestrijk de karbonades met olijfolie en kruid met peper en zout. Leg de karbonades op de grill en bak ze 5-7 minuten per kant, of tot de interne temperatuur 63°C (medium-rare) bereikt. Laat de karbonades een paar minuten rusten voordat u ze serveert.

Gegrilde steak

Biefstuk is een klassiek vlees om te grillen. Of je nu de voorkeur geeft aan filet, ribeye of entrecote, er zijn genoeg manieren om biefstuk op de grill te bereiden. Voor het beste resultaat is het belangrijk dat u een stuk vlees van goede kwaliteit kiest en dit vóór het grillen op kamertemperatuur laat komen.

Om biefstuk te grillen, verwarmt u uw grill voor op hoog vuur. Bestrijk de biefstuk met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Leg de biefstuk op de grill en bak 3-4 minuten per kant voor medium-rare of 5-6 minuten per kant voor medium. Laat de steak een paar minuten rusten voordat je hem serveert.

Gegrild Lamsvlees

Lamsvlees is geweldig vlees om te grillen als je op zoek bent naar iets anders. Lamskoteletjes, lamsracks en lamsbout zijn allemaal populaire keuzes om te grillen. Bij het grillen van lamsvlees is het belangrijk om het te bereiden op een interne temperatuur van 63°C (145°F) voor medium-rare en 71°C (160°F) voor medium.

Om lamskoteletjes te grillen, verwarm je de grill voor op middelhoog vuur. Bestrijk de karbonades met olijfolie en kruid met peper en zout. Leg de karbonades op de grill en bak 3-4 minuten per kant voor medium-rare of 5-6 minuten per kant voor medium. Laat de karbonades een paar minuten rusten voordat u ze serveert.

Conclusie

Het grillen van vlees is een geweldige manier om smaak en textuur aan uw maaltijden toe te voegen. Of u nu kip, varkensvlees, biefstuk of lamsvlees kookt, er zijn genoeg manieren om uw gegrild vlees heerlijk te maken. Denk eraan om stukken vlees van goede kwaliteit te kiezen, deze goed te kruiden en op de juiste temperatuur te bereiden. Met deze tips en trucs gril jij binnen no-time als een professional!

Gegrilde Vlees maaltijdideeën
Barbecue Rundvlees Bak

Het recept Barbeque Beef Bake kan in ongeveer 45 minuten worden gemaakt. Voor $ 1,53 per portie dekt dit recept 21% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit hoofdgerecht heeft 823 calorieën , 32 g proteïne en 43 g vet per portie. Dit recept is voor 6 personen. 12 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het lekker. Als u bakmix, bakmix, melk en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 61% verdient . Deze score is solide. Vergelijkbare recepten zijn Autumn Corn Bake , Awesome! No Bake ~ Macaroni and Cheese en Bake Store Sugar Cookies .

Posole uit de slowcooker met varkensvlees en kip

Slow Cooker Posole met Varkensvlees en Kip is een hoofdgerecht voor 6 personen. Eén portie bevat 416 calorieën , 53 g eiwit en 14 g vet . Voor $ 2,96 per portie dekt dit recept 20% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het is een goede optie als u een glutenvrij en zuivelvrij dieet volgt. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Ga naar de winkel en haal kipfilets, varkenshaasgebraad, knoflook en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 6 uur en 20 minuten . Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een lepelscore van 61% , wat behoorlijk goed is. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze vergelijkbare recepten: Varkenshaas uit de slowcooker met tijm-appelmoes en muntblaadjes , Varkensvlees en kikkererwten uit de slowcooker en Kahlua-varkensvlees uit de slowcooker met zoetzure chilisaus met ananas .

Langzaam gegaard varkensvlees en bonen

Slow-Cooked Pork & Beans is een glutenvrij en zuivelvrij hoofdgerecht. Eén portie bevat 507 calorieën , 16 g eiwit en 17 g vet . Voor $ 1,24 per portie dekt dit recept 15% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 12 personen. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Ga naar de winkel en haal spek, melasse, boterbonen en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 6 uur en 25 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 46% . Als u dit recept lekker vindt, bekijk dan deze vergelijkbare recepten: Slow Cooked Applesauce , Slow Cooked Corned Beef and Cabbage en Slow Cooked Beef Chili .

Varkensvleesnoedelpan

Het recept Varkensvleesnoedels in de koekenpan kan in ongeveer 15 minuten worden gemaakt. Dit recept is goed voor 4 porties met 384 calorieën , 35 g eiwit en 16 g vet per portie. Voor $ 2,02 per portie dekt dit recept 27% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Niet veel mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Dit recept van Taste of Home vereist peterselie, wortelen, eiernoedels en varkensgebraad in jus. Over het algemeen verdient dit recept een solide lepelacular score van 77% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Soba Noodle & Five-Spice Pork Salad , Country Pork Skillet With Potatoes and Mushrooms en Asian Chicken Noodle Soup lekker.

Rundvlees Burrito's

Beef Burritos is een Mexicaans recept voor 18 personen. Voor $ 1,91 per portie dekt dit recept 26% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit hoofdgerecht bevat 538 calorieën , 36 g proteïne en 30 g vet per portie. Als u knoflookteentjes, ui, water en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 3 uur . Over het geheel genomen verdient dit recept een solide spoonacular score van 59% . Vergelijkbare recepten zijn Crock Pot Beef and Bean Burritos , Carne Asada Burritos en Chicken and Black Bean Burritos .

Geroosterde clubs met dillemayonaise

Toasted Clubs with Dill Mayo duurt ongeveer 20 minuten van begin tot eind. Eén portie bevat 707 calorieën , 47 g eiwit en 33 g vet . Voor $ 2,7 per portie dekt dit recept 30% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 2 personen. Als u provolonekaas, gebraden rundvlees, tomaat en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 1 zou zeggen dat het precies goed was. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een spoonacular score van 67% , wat solide is. Als u dit recept lekker vindt, bekijk dan deze vergelijkbare recepten: Lamsburgers met appelrelish en romige bieslookmayo , Gebakken yam en pittige mayo en Gepaneerde garnalen en pittige mayo-voorgerecht .

Makkelijke Groente Rundvleessoep

Als je ongeveer 1 uur in de keuken kunt staan, is Easy Vegetable Beef Soup misschien een geweldig glutenvrij, zuivelvrij en whole 30 recept om te proberen. Eén portie bevat 321 calorieën , 17 g eiwit en 12 g vet . Dit recept is voor 8 personen en kost $ 1,03 per portie. Het is perfect voor de winter . Dit recept is geliefd bij 237 fijnproevers en koks. Het werkt goed als een redelijk geprijsd hoofdgerecht. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Een mengsel van water, groenten, aardappelen en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smaakvol te maken. Over het algemeen verdient dit recept een geweldige spoonacular score van 81% . Probeer Easy Vegetable Beef Soup , Wintery Vegetable Beef Soup en Asian Vegetable Stir Fry With Ground Beef voor soortgelijke recepten.

Fantastische Fajitas

Fabulous Fajitas duurt ongeveer 30 minuten van begin tot eind. Dit zuivelvrije recept is voor 10 personen en kost 85 cent per portie . Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 17 gram eiwit , 12 gram vet en in totaal 417 calorieën . Het is een prima hoofdgerecht. Het is een zeer betaalbaar recept voor fans van Mexicaans eten. Dit recept van Allrecipes heeft 106 fans. Ga naar de winkel en haal kippenvlees, bloemtortilla's, paprika's en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Met een spoonacular score van 91% is dit gerecht super. Chicken Fajitas By Mommie Cooks en Skirt Steak Fajitas lijken erg op dit recept.

Rode peper gehaktbrood

Red Pepper Meat Loaf is een hoofdgerecht voor 4 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 27 g eiwit , 18 g vet en in totaal 391 calorieën . Voor $ 1,75 per portie dekt dit recept 18% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 50 minuten . Dit recept van Taste of Home vereist barbecuesaus, paprika, grof maïsbrood en gemalen varkensvlees. 2 mensen vonden dit recept verrukkelijk en bevredigend. Over het algemeen verdient dit recept een behoorlijk goede spoonacular score van 56% . Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Bietengroenten en verse babymaïs in vurige rode vleeschili , Basilicum Tagliatelle met geroosterde rode paprikasalade en Kip, rode paprika en witte bonenchili lekker .

Teriyaki-rundvleesspiesjes

Als je meer Japanse recepten aan je receptenbox wilt toevoegen, dan zijn Teriyaki Beef Kabobs misschien een recept dat je moet proberen. Let je op je lijn? Dit glutenvrije en zuivelvrije recept heeft 684 calorieën , 28 g eiwit en 29 g vet per portie. Voor $ 3,79 per portie krijg je een hoofdgerecht voor 8 personen. Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Als je ossenhaas, cherrytomaatjes, knoflookpoeder en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een goede spoonacular-score van 55% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Beef Teriyaki Stir Fry , Chicken shish kabobs en Grilled Kabobs leuk.

Video's voor het maken van verschillende gegrilde gerechten in Vlees-stijl
Gegrild vlees, geroosterd in Texas-stijl. Sappige varkenslende, ribben en meer. Straatvoedselbeurs in Italië International Street Food Festival - Gusti di Frontiera, ...
Eenvoudige tips voor het grillen van biefstuk - Hoe u biefstuk thuis kunt grillenIk laat tips zien voor het thuis grillen van steaks, omdat veel van jullie vragen hoe je de perfecte steak kunt grillen. Dit filmpje is...
Straatvoedsel in Servië. Hamburgers en gegrild vleesparadijs. Grillfestival 'Rostiljijada', LeskovacStreetfoodgrillfestival. Rostiljijada 2022 Leskovac, Servië, Srbija PLJESKAVICA, een Servisch nationaal gerecht ook wel bekend als de ...
Het echte verschil tussen gerookt en gegrild vleesRoken en grillen zijn twee van de meest lonende kookmethoden ter wereld, maar ze zijn beslist niet hetzelfde.
KROKODILLENVLEES op een HOUTSKOOLGRILL, GEGRILD KROKODILLENVLEES.KROKODILLENVLEES op een HOUTSKOOLGRILL, GEGRILD KROKODILLENVLEES. NIEUWE VIDEO "KROKODILLENVLEES op HOUTSKOOL...
Tips en trucs voor gegrilde Vlees maaltijden
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot gegrild Vlees eten